Bos taurus
bovin domestique
Bovin domestique cosmopolite issu de la domestication de l'aurochs (Bos primigenius). Espèce ruminante herbivore, très variable selon les races, élevée en pâturage ou en stabulation pour la production de viande, lait et travail.
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Sources : https://animaldiversity.org/accounts/Bos_taurus/, https://www.cabidigitallibrary.org/doi/10.1079/cabicompendium.91651, https://www.fws.gov/species/aurochs-bos-taurus, https://www.fao.org/dairy-production-products/dairy/cattle/en, https://www.phenome10k.org/bos-taurus-2, https://animaldiversity.org/site/accounts/information/Bos_taurus.html, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=2261817, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=3022038, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=7421277, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=23197255, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=68334744, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=68334751, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=83046555, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=89228332, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=105034645, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=150378335
Pays
Régions
Biomes
Habitat naturel
Espèce domestiquée issue d'ancêtres eurasiatiques (aurochs). Tolérances climatiques très variables selon les races (certaines zébuines adaptées à la chaleur, races taurines mieux adaptées au froid). Présence en populations domestiques et ferales.
Caractéristiques distinctives
Comportement social
Espèce grégaire vivant en troupeaux; gestion en groupe recommandée selon système de production; éviter la surdensité en stabulation et assurer séparation fonctionnelle des aires (alimentation, couchage).
Bonnes pratiques
Erreurs courantes
Éclairage
Aliments principaux
Suppléments
